Podczas spotkania w przedsiębiorstwie specjalizującym się w produkcji napojów spirytusowych uczestnicy zostali zapoznani m.in. z procesami logistycznymi w branży alkoholowej. Przedstawiono im kluczowe aspekty związane z bezpieczeństwem, systemami kontroli jakości oraz identyfikacją krytycznych punktów kontroli. Szczególną uwagę poświęcono fazom produkcji alkoholi, obejmującym: dobór surowców, procesy oczyszczania i filtracji, mieszanie składników, rozlewanie oraz pakowanie wyrobów gotowych.
Wizyta zakończyła się podsumowaniem zdobytej wiedzy. Studenci aktywnie dzielili się swoimi spostrzeżeniami podkreślając, że było to cenne doświadczenie, które pozwoliło im lepiej zrozumieć zastosowanie wiedzy teoretycznej w praktyce.









